安溪獨特的土壤和良好的自然環境,蘊育出來的鐵觀音,就是最好的健康綠色產品。安溪民風淳樸,柴米油鹽醬醋茶、開門關門都喝茶,每天都在喝茶,家家戶戶都以茶待客,值得一提的是安溪還是個長壽縣。
唐人飲茶談藝術,宋人飲茶重意境,元代飲茶粗獷豪邁,明清講求修身養性。
人間芳菲四月天,普洱春茶采摘時。
4月5日,作為茶德文化推廣者的天德茶業創始人魏文騫先生,帶著對茶的敬畏之心,來到了倚邦,云南普洱茶六大古茶山之一,和當地茶農一起深入交流,包括普洱春茶的采摘、制作和品質控制等,實實在在“做”茶,做茶實實在在。
觀音文化結友誼,一帶一路皆情義。
“安溪開茶節,給我們展現了非常多元的安溪茶文化系統,不僅包括茶葉本身,還有與此相關的民俗文化以及在這個過程當中所展現出來的,人與自然和諧共處的理念,令我印象非常深刻!”22日,在2021年國際茶日“茶香農遺—駐華使節走進遺產地”暨2021安溪開茶節國際交流系列活動現場,聯合國糧農組織駐華代表文康農盛贊道。
東南網4月27日訊(本網記者 潘賢利 通訊員 許藝燕)4月25日,由中國國際茶葉博覽會組委會組織的“2017年中國十大茶葉品牌推選”正式啟動,將從90個申請的茶葉品牌中推選出十佳品牌,安溪鐵觀音是泉州市唯一選送參選品牌。
安溪鐵觀音,屬青茶(烏龍茶)類,為半發酵茶,其獨特的蘭花香、觀音韻歷來倍受推崇,自古就是“一帶一路”重要的中國符號,為中國烏龍茶之代表。其傳統制作技藝匠心獨運,入選國家非物質文化遺產保護名錄、中國重要農業文化遺產,神奇的做青工藝將茶葉的形、色、香、味發揮到極致。安溪鐵觀音,已建立起從茶園到茶杯的質量全程保障體系,產業功能拓展至包裝印刷、機械制造、精深加工、貿易物流、休閑旅游等諸多領域。目前,全縣茶園面積60萬畝,茶葉年產量6.8萬噸,年銷售額508億元,惠及百萬茶農。
本次中國十大茶葉品牌推選是繼1982年國家商業部開展全國十大名茶評選至今,第一次由國家部委正式發文,在全國范圍開展十大茶葉品牌推選,含金量高、社會影響大。如果您想為安溪鐵觀音投上一票,可以關注“安溪報”或“安溪發布”官方微信公眾號進入響應的投票鏈接中進行投票。
閩南網5月10日訊 (閩南網記者 梁君棟 通訊員 林清鍛 許藝燕)春耕始,農時至;萬物蘇,品春茶!從 5月4日開始,首屆安溪鐵觀音大師賽進入決賽階段,20名大師正在做最后的角逐。
據悉,首屆安溪鐵觀音大師賽決賽分為三個內容:制茶比賽、講茶評茶比賽和綜合考評。其中,制茶比賽又包括自帶茶青和統一茶青各一場比賽。從昨日到今日上午,主辦方組織了當地采茶女上山采茶(采青),20名選手領完統一發放的茶青后開始進行制茶。
采茶
采茶、制茶氣氛活躍 20名大師各顯身手
昨日的安溪虎邱高建發茶莊園人頭攢動,好不熱鬧。上午的茶田,幾十名采茶女,兩名一組,一摘一放,嫩綠的茶葉有序地被放入茶袋里。采完所需的茶青后,主辦方將茶青裝袋,并分發給20位制茶大師。
緊接著,鐵觀音茶葉的各個制作環節陸續開展。曬青、晾青、搖青、靜置……20名大師動作一氣呵成,嫻熟又連貫。
曬青
今年49歲的詹玉炎來自祥華鄉,他從16歲起開始做茶。祖輩世代做茶,這也給他營造了良好的制茶環境。說起小時候學習做茶的經歷,他直言很有趣,“上初中那會,晚上都會偷偷跑去生產隊看人家制茶,很有樂趣。”而如今,他26歲的兒子,也加入了制茶的隊伍。
1987年出生的官橋人黃珍發是20名選手中最年輕的。作為新生代茶師的代表,黃珍發的家族并沒有做茶的傳統,他也笑稱自己為“茶一代”。15歲開始學做茶的他,跟很多師傅學習過。參加了本次大師賽的他,感觸頗多,“認識了很多各地大師,可以跟他們多接觸多學習,提升自己。”
搖青
“品質是品牌的基礎”,安溪農茶局局長陳志明表示,舉辦鐵觀音大師賽,主要是為了鼓勵廣大茶農特別是年輕茶農全心鉆研制茶技術,弘揚匠心精神,傳承傳統工藝,提升品質。
春茶即將大量上市 品質提升銷路暢通
春茶姍姍來遲,靜待第一縷茶香。據悉,鐵觀音一般在4月底就可以陸續采摘,往年的最佳采摘時機則是五一前后的一個星期。今年閏六月,節氣延遲,生長期更長,故春茶采制比往年來的更晚一些。
對于春茶的上市時間,關注的人群并不僅僅包括茶農和茶客。據了解,安溪城區及鄉鎮里又開始多出不少外地乃至外省牌照的汽車,十萬茶商中已有不少人,都紛紛回鄉,上茶山、進茶園、訪茶農,靜待春茶上市。根據現有情況研判,五月上旬末至中旬初鐵觀音春茶就可以大量上市。
安溪縣長劉林霜(前排中)到現場調研
目前,安溪春茶已進入采制高峰期。安溪縣縣長劉林霜表示,從目前情況看,由于全面推行傳統工藝,提倡適度嫩采,春茶采制數量略有減少,但“產銷再現,品質提升,價格提高,銷路暢通”的喜人態勢。
誠信:遵守法律法規和規章制度,遵守員工行為準則,為公司樹立良好的形象和商譽。誠實守信,言行一致,正視成功與失敗,不推卸責任,以實際行動贏得客戶、同事的尊重和信賴。遵守職業道德,對公司忠誠,保守商業秘密,維護公司利益。對工作中的信息資料不隱瞞、不虛報。
合作:關注目標和整體利益,與公司內外部人員共同努力實現公司目標。以公司發展為本,貫徹無邊界管理思想,積極發現問題并通過各種渠道促成問題的解決。主動溝通,廣開言路,認真聽取別人的意見,并在工作中加以改進。
善于學習:保持開放的態度,認真并學習他人的經驗和長處??陀^地評價自己,持續改善自身能力,不斷改進工作,最求更高業績。拓寬視野,放眼全球,關注領先企業,把一切有價值的經驗和做法積極應用于實踐。
認真:以高度的敬業精神、強烈的敬業感和始終如一的職業態度對待工作,優質高效地完成各項任務。艱苦奮斗,腳踏實地,知難而進,鍥而不舍,不達目標決不罷休。關注秩序和質量,勇于揭示問題、提出改進意見并推動解決。
企業組織結構是企業流程運轉、部門設置及職能規劃等最基本的結構依據,常見組織結構形式包括中央集權、分權、直線以及矩陣式等。
企業的組織架構就是一種決策權的劃分體系以及各部門的分工協作體系。組織架構需要根據企業總目標,把企業管理要素配置在一定的方位上,確定其活動條件,規定其活動范圍,形成相對穩定的科學的管理體系。
沒有組織架構的企業將是一盤散沙,組織架構不合理會嚴重阻礙企業的正常運作,甚至導致企業經營的徹底失敗。相反,適宜、高效的組織架構能夠最大限度的釋放企業的能量,使組織更好發揮協同效應,達到“1+1>2”的合理運營狀態。
很多企業正承受著組織架構不合理所帶來的損失與困惑。組織內部信息傳導效率降低、失真嚴重;企業做出的決策低效甚至錯誤;組織部門設置臃腫;部門間責任劃分不清,導致工作中互相推諉、互相掣肘;企業內耗嚴重,等等。要清除這些企業病,只有通過組織架構變革來實現。
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